Elle correspond à la poche d'oeufs de mulet (ou muge) séchés et salés. On la consomme pour l'apéritif ou cuisinée, râpée finement sur des pâtes ou avec un risotto.
So goût est unique.
Vous pouvez en trouver sur les marché locaux comme les jeudi et dimanche sur Martigues en autres.
Liste sur le site de l'office du tourisme de Martigues.
Camping Marius - Plage de la Saulce
La Couronne 13500 MARTIGUES
Bouches du Rhône
GPS : 43.335 Nord 5.0677 Est
Tél. : 04.42.80.70.29 - Fax : 04.42.80.76.73 - campingmarius@gmail.com
RC :87B429 - SIRET : 3408691300013 - APE 5530Z - Taxe intracommunautaire : FR3434086913000013
Réponse assurée sous 48h
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